Hlavní záhlaví

Aktualizováno včera (přidáno před měsícem)

Vedoucí barista v pražírně kávy

37 000 – 40 000 Kč/měsíc
Odpovědět
  • Firma:

    Centrum MARTIN o.p.s. (zaměstnavatel)

  • Místo pracoviště:

    Drahonice, okres Strakonice

  • Pracovní poměr:práce na plný úvazek, práce na zkrácený úvazek
  • Smluvní vztah:pracovní smlouva
  • Vzdělání:středoškolské s maturitou nebo vyšší odborné
  • Vhodné i pro:OZP (neslyšící, tělesně postižení, ostatní)
  • Zařazení:barista, f&b manager, vedoucí provozu, zaměstnanec provozu restaurace, gastronomie a pohostinství

Co říká Centrum MARTIN o.p.s. o pozici

A MANO je česká rodinná společnost, která se pyšní vášní pro řemeslo a pečlivostí v každém kroku své práce. Provozujeme tři pražírny kávy, kavárny, čokoládovnu a vlastní výrobnu, kde vznikají produkty, na které můžeme být právem hrdí. Jsme týmem lidí, kteří sdílejí lásku k poctivé práci, kvalitním surovinám a především k vytváření něčeho výjimečného. Naše pražírny se zaměřují na výběr těch nejlepších kávových zrn z celého světa, jejichž chuť zdokonalujeme precizním pražením. V našich kavárnách si zakládáme na skvělém servisu a vytváření příjemného prostředí, kde se každý host cítí vítán. Čokoládovna a výrobna jsou pak místem, kde se tradiční řemeslo snoubí s inovací a nadšením pro detail. Práce u nás není jen zaměstnáním, ale příležitostí stát se součástí dynamického týmu, který se neustále posouvá vpřed. Hledáme lidi, kteří sdílejí naše nadšení pro kvalitu a chtějí se podílet na tvorbě značky, která inspiruje. A MANO – S láskou k řemeslu s týmem, který dává věcem smysl.

Vedoucí barista / Head Barista – Pražírna Drahonice


Máte za sebou několik let praxe v kavárenském provozu, baví Vás předávat zkušenosti ostatním a záleží Vám na tom, aby každá připravená káva byla perfektní? Hledáme člověka, který se stane odbornou autoritou našich kaváren a bude spoluvytvářet jejich další rozvoj.

Jsme Pražírna Drahonice – rodinný podnik se sítí 7 kaváren s vlastními pražírnami kávy, vlastní výrobou zákusků, čokolády bean to bar a dalších řemeslných produktů. Kvalita je pro nás na prvním místě a právě proto hledáme zkušeného Vedoucího baristu, který bude garantem vysokého standardu našich provozů.

Co bude Vaší hlavní náplní práce

  • Odborné vedení baristů napříč všemi provozy Pražírny Drahonice.
  • Zodpovědnost za kvalitu připravovaných nápojů, dodržování receptur a pracovních standardů.
  • Zaškolování nových kolegů a pravidelné vzdělávání stávajících zaměstnanců.
  • Poskytování odborné podpory vedoucím provozů i jednotlivým baristům.
  • Pravidelné návštěvy provozoven, kontrola kvality a návrhy na zlepšení.
  • Spolupráce při vývoji nových nápojů, sezonních nabídek a kavárenských produktů.
  • Ale i obsluha zákazníků našich kaváren.
  • Hledáme osobnost, která dokáže být vzorem pro ostatní.

Měl(a) byste mít:

  • praxi v kavárenském provozu,
  • výbornou znalost přípravy kávy a moderních baristických postupů,
  • výbornou úroveň latte art,
  • zkušenosti se školením nebo vedením zaměstnanců,
  • schopnost nastavovat standardy a důsledně dbát na jejich dodržování,
  • výborné organizační a komunikační schopnosti,
  • samostatnost, zodpovědnost a pozitivní přístup,
  • řidičský průkaz skupiny B (práce zahrnuje cestování mezi provozy).

Co Vám nabízíme

  • Klíčovou pozici s možností významně ovlivnit úroveň celé sítě našich kaváren.
  • Práci v zavedeném rodinném podniku, který dlouhodobě roste.
  • Velkou míru samostatnosti a důvěry.
  • Prostor realizovat vlastní nápady a podílet se na rozvoji značky.
  • Moderní provozy s kvalitní technologií.
  • Přátelský tým lidí, kteří mají svou práci rádi.
  • Odpovídající finanční ohodnocení podle zkušeností a výsledků.
  • Možnost dalšího profesního vzdělávání
  • Možnost dalšího kariérního růstu ve společnosti

Nástup možný ihned.
Hledáme baristu, který nebude jen připravovat skvělou kávu, ale pomůže vytvářet standard, podle kterého budou pracovat všechny naše kavárny.
Pokud Vás láká spojit zkušenosti špičkového baristy s rozvojem zavedené české značky a předávat své zkušenosti a dovednosti i ostatním, rádi se s Vámi potkáme.

Benefity

  • Sleva na firemní výrobky/služby
  • Kafetérie
  • Individuální rozvržení pracovní doby
  • Možnost si napracovat hodiny
  • Vlastní organizace náplně práce

Kontaktní údaje

Daniela Prokopová

Centrum MARTIN o.p.s.

Bohušovická 230/12, 19000 Střížkov - Praha, Česká republika

608930502

Odpovědět

Nechte si zasílat novinky podle vašich kritérií:

Nabídky práce pro Drahonice jako Barista, F&B Manager, Vedoucí provozu, Zaměstnanec provozu restaurace nebo v oborech Gastronomie a pohostinství, Gastronomie a pohostinství, Gastronomie a pohostinství, Gastronomie a pohostinství

Za účelem zasílání pracovních nabídek budou společnosti ze skupiny Alma Career zpracovávat vámi zadaný e‑mail.

| Podmínky používání Prace.cz

Vytvořením upozornění na nabídky poskytujete společnostem ze skupiny Alma Career, jako společným správcům, své osobní údaje za účelem usnadnění získání nových pracovních nabídek na portálu Prace.cz. V souvislosti se zpracováním Vašich osobních údajů máte právo (i) na přístup k osobním údajům; (ii) na opravu nepřesných nebo doplnění neúplných osobních údajů; (iii) na výmaz osobních údajů, nejsou-li již osobní údaje potřebné pro účely, pro které byly shromážděny či jinak zpracovány, anebo zjistíte-li, že byly zpracovávány protiprávně; (iv) na omezení zpracování osobních údajů ve zvláštních případech; (v) na přenositelnost údajů; (vi) vznést námitku, po níž zpracování Vašich osobních údajů bude ukončeno, neprokáže-li se, že existují závažné oprávněné důvody pro zpracování, jež převažují nad Vašimi zájmy nebo právy a svobodami zejména, je-li důvodem případné vymáhání právních nároků; (vii) obrátit se na Úřad pro ochranu osobních údajů a (viii) odvolat souhlas, je-li zpracování založeno na souhlasu. Alma Career Alma Career Czechia s.r.o., Menclova 2538/2,180 00 Praha 8, Česko, IČO: 264 41 381 Alma Career Slovakia s.r.o., Pribinova 19, 811 09 Bratislava, Slovensko, IČO: 35 800 861 Alma Career Poland Sp. z o.o., Przeskok 2, 00-032 Varšava, Polsko, KRS 0000988078 Další informace o zpracování údajů jsou dostupné na https://www.almacareer.com/gdpr.

Pokračovat v prohlížení nabídekNahlásit podezřelou nabídku